餐飲 西藏主要城鎮(zhèn)餐飲業(yè)比較發(fā)達(dá),拉薩市除藏餐外,國(guó)內(nèi)各大菜系、西餐、尼泊爾菜、印度菜均有,其中以藏餐、川菜、西北面食、東北菜為多,品種豐富,以牛羊肉類為主。在遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)的偏遠(yuǎn)地區(qū),餐飲業(yè)尚不發(fā)達(dá),餐館較少。西藏?fù)碛新糜紊嫱舛c(diǎn)餐廳34個(gè)。①雪神宮藏式餐廳。高檔涉外定點(diǎn)餐館,地址在布達(dá)拉宮廣場(chǎng)西側(cè),二層樓建筑,就餐環(huán)境寬敞,提供套餐,設(shè)有包間,餐位數(shù)50個(gè)。②八廓咖啡廳。拉薩飯店開設(shè)的服務(wù)比較規(guī)范、兼營(yíng)多種風(fēng)味的餐廳,地址在大昭寺廣場(chǎng)西南角。有餐位80個(gè)。③尼威格桑花大酒樓。位于拉薩市林廓北路。二層樓建筑,一層設(shè)有典雅明朗大廳,二樓設(shè)有豪華包間,酒樓可同時(shí)容納70人就餐,主營(yíng)川菜、粵菜和系列風(fēng)味小吃。其中尼威大茶園建筑面積800平方米,其茶品匯集中外流行時(shí)尚精品,有各種綠茶系列、白茶系列、黃茶系列、滋補(bǔ)茶系列以及臺(tái)灣、日本工夫茶。④雪域旅館餐廳。由印裔人經(jīng)營(yíng),地址在拉薩藏醫(yī)院路,具有藏式和西式風(fēng)格,主廚由尼泊爾專業(yè)廚師擔(dān)當(dāng)。提供中餐、西餐、尼泊爾餐、日本餐、印度餐等,服務(wù)對(duì)象以國(guó)外旅游者為主,共有餐位50個(gè),中、英、藏文對(duì)照菜單。還設(shè)有電視室、休息間及尼泊爾工藝品柜臺(tái)。